不少市民關(guān)心糧食供應(yīng)問題：米面油夠吃嗎？帶著這個(gè)疑問，記者實(shí)地探訪了成都的糧倉儲(chǔ)備與糧食加工基地，深入了解從原糧到成品的全過程。

在成都某大型糧倉，記者看到高大的儲(chǔ)糧倉內(nèi)堆滿了金黃的稻谷和小麥。工作人員介紹，目前市級(jí)儲(chǔ)備糧規(guī)模充足，可滿足全市居民半年以上的口糧需求。糧倉采用智能溫控系統(tǒng)，通過低溫儲(chǔ)存、機(jī)械通風(fēng)等技術(shù)，確保糧食品質(zhì)新鮮、不霉變不生蟲。

記者走訪了糧食加工企業(yè)。在生產(chǎn)車間，稻谷經(jīng)過清理、礱谷、碾米、拋光等多道工序，變成晶瑩剔透的大米；小麥則通過磨粉、篩理等步驟，加工成不同等級(jí)的面粉。企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)前加工線全開，日處理稻谷超千噸，完全能夠保障市場供應(yīng)。

在食用油加工環(huán)節(jié)，記者看到自動(dòng)化生產(chǎn)線正將油菜籽壓榨、精煉成清澈的菜籽油。企業(yè)采用全程質(zhì)量控制體系，確保食用油符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)成都市糧食和物資儲(chǔ)備局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，全市現(xiàn)有糧食儲(chǔ)備量遠(yuǎn)超安全警戒線，加工企業(yè)產(chǎn)能充足，物流配送網(wǎng)絡(luò)完善，市民無需擔(dān)心米面油短缺問題。成都還將持續(xù)推進(jìn)糧食倉儲(chǔ)設(shè)施智能化升級(jí)，優(yōu)化加工工藝，讓市民的"米袋子"更充實(shí)、"油瓶子"更穩(wěn)當(dāng)。